营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质12%
- 脂肪52%
- 碳水化合物35%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
粗面状的意面，搭配奶油质地的 stracciatella 芝士、油炸西葫芦和罗勒 pesto。
- 菜系
- 意式
常见食材
- bucatini
- stracciatella
- 西葫芦
- pesto
- 帕玛森芝士
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴bucatini。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
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