营养成分
≈ 850 千卡± 20% · 每份约 350 克
- 蛋白质80 g
- 脂肪59 g
- 碳水化合物0 g
- 其中饱和脂肪
- 11 g
- 其中糖
- 0 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 盐
- 2.5 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 维生素B12 630%
- 维生素D 307%
- 叶酸 108%
- 维生素E 87%
- 钾 81%
- 维生素B1 52%
- 镁 25%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
关于这道菜
平底烤三文鱼排，通常仅用极简调味以突出鱼肉鲜味。
常见食材
- 三文鱼
- 橄榄油
- 盐
- 柠檬
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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