营养成分
≈ 700 千卡± 15% · 每份约 200 克
- 蛋白质15 g
- 脂肪53 g
- 碳水化合物37 g
- 其中饱和脂肪
- 31 g
- 其中糖
- 35 g
- 膳食纤维
- 5.7 g
- 盐
- 0.31 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 维生素B12 80%
- 维生素D 73%
- 铁 55%
- 维生素A 52%
- 叶酸 33%
- 镁 33%
- 钾 27%
- 锌 27%
- 维生素B1 16%
- 钙 15%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
关于这道菜
一种轻盈且具有空气感的甜点，由打发的巧克力制成，通常使用多种巧克力以增加风味深度。
- 菜系
- 国际
常见食材
- 黑巧克力
- 牛奶巧克力
- 白巧克力
- 奶油
- 鸡蛋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
法国
- 发源地
- 法国
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