营养成分
≈ 620 千卡± 25% · 每份约 300 克
- 蛋白质8.7 g
- 脂肪27 g
- 碳水化合物81 g
- 其中饱和脂肪
- 2.1 g
- 其中糖
- 4.1 g
- 膳食纤维
- 6.4 g
- 盐
- 2.8 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 钾 86%
- 维生素C 69%
- 维生素E 34%
- 铁 29%
- 维生素B1 26%
- 镁 26%
- 叶酸 22%
- 锌 19%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
关于这道菜
用动物脂肪深炸的薯条，风味浓郁。
常见食材
- 土豆
- 鸭油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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