营养成分
≈ 430 千卡± 15% · 每份约 160 克
- 蛋白质8.9 g
- 脂肪28 g
- 碳水化合物35 g
- 其中饱和脂肪
- 17 g
- 其中糖
- 17 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 盐
- 0.27 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 维生素A 41%
- 维生素B12 39%
- 叶酸 26%
- 铁 18%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
关于这道菜
一种咖啡风味的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干与鸡蛋、糖和 mascarpone 制成的奶油混合物分层而成。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 手指饼干
- mascarpone
- 咖啡
- 鸡蛋
- 糖
- 可可
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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