营养成分
≈ 550 千卡每份约 250 克
- 蛋白质22%
- 脂肪59%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一口大小的鲨鱼肉（dogfish）或鳕鱼（hake）小块，裹上薄薄的面糊后油炸。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 鲨鱼肉
- 鳕鱼
- 面粉
- 油
- 盐
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一口大小的鲨鱼肉（dogfish）或鳕鱼（hake）小块，裹上薄薄的面糊后油炸。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？