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炖牛尾

炖牛尾

Rabo de toro

€19

La Antigua Bodeguita · 塞维利亚 · ración

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物11%
    11%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种丰盛的炖菜,通过在浓郁的酱汁(通常含有蔬菜和葡萄酒)中慢炖牛尾而成。

菜系
西班牙

常见食材

  • 牛尾
  • 红葡萄酒
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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