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自制炸肉卷(里脊、火腿和奶酪)

自制炸肉卷(里脊、火腿和奶酪)

Flamenquín casero (lomo, jamón y queso)

Bar Estrella Tapas · 塞维利亚

营养成分

≈ 500 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物16%
    16%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的卷状塔帕斯(tapa),由猪里脊、腌制火腿和奶酪组成,裹上面包屑并油炸而成。

菜系
西班牙(安达卢西亚)
起源
西班牙

常见食材

  • 猪里脊
  • jamón
  • 奶酪
  • 鸡蛋
  • 面包屑

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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