营养成分
≈ 400 千卡每份约 350 克
- 蛋白质18%
- 脂肪55%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤茄子片，层叠铺上番茄酱、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 南意大利
常见食材
- 茄子
- 番茄
- 马苏里拉
- 帕玛森
- 罗勒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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