腌制金枪鱼配 Bagna Cauda 和面包屑
TONNO MARINATO, RAUW GEMARINEERDE TONIJN MET BAGNA CAUDA EN BROODKRUIM
€16.50
Restaurant Tosca · 鹿特丹
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质24%
- 脂肪64%
- 碳水化合物12%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
新鲜生金枪鱼片用油和柑橘腌制，搭配温热的大蒜鳀鱼酱食用。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 利古里亚
常见食材
- 金枪鱼
- 大蒜
- 鳀鱼
- 橄榄油
- 面包屑
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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