营养成分
≈ 200 千卡每份约 150 克
- 蛋白质4%
- 脂肪78%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
A smoky eggplant salad typically made by roasting eggplant and mixing it with olive oil and seasonings.
- 菜系
- Greek
- 起源
- Greece
常见食材
- eggplant
- olive oil
- garlic
- lemon juice
- onions
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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