Felicetti spaghettoni ``Amatriciana``
配有意式培根、番茄、罗马佩科里诺奶酪和辣椒的粗意面
€16
Ristorante Arlu · 罗马
配有意式培根、番茄、罗马佩科里诺奶酪和辣椒的粗意面。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质15%
- 脂肪43%
- 碳水化合物42%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种经典的意面，采用粗面 spaghetti，拌入由腌制猪脸颊肉、番茄和奶酪制成的酱汁。
- 菜系
- 意大利 (拉齐奥)
- 起源
- 意大利，Amatrice
常见食材
- spaghettoni
- guanciale
- 番茄
- pecorino romano
- 辣椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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