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鳕鱼泥炸丸子

CROCCHETTE DI BACCALÀ MANTECATO

€13

Modo Ristorante Caffe · 罗马

鳕鱼丸配罗勒蛋黄酱。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物28%
    28%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹满奶油味鳕鱼泥的油炸面包卷。

菜系
意大利(威尼斯)
起源
威尼托

常见食材

  • 鳕鱼
  • 土豆
  • 面包屑
  • 鸡蛋
  • 罗勒
  • 蛋黄酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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