营养成分
≈ 1,250 千卡每份约 400 克
- 蛋白质16%
- 脂肪47%
- 碳水化合物37%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种独特的披萨，配有西葫芦奶油和 guanciale。它将奶油质感与咸味猪肉和新鲜薄荷平衡在一起。
- 菜系
- 意大利（罗马）
- 起源
- 意大利
常见食材
- 西葫芦
- 薄荷
- buffalo mozzarella
- guanciale
- 番茄
- 帕玛森芝士
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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