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朝鲜蓟、猪脸颊肉和佩科里诺奶酪宽面

朝鲜蓟、猪脸颊肉和佩科里诺奶酪宽面

Fettuccine carciofi, guanciale e pecorino

€18

Casa Prati · 罗马

营养成分

≈ 600 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪47%
    47%
  • 碳水化合物36%
    36%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

拌入朝鲜蓟、酥脆的 guanciale 和磨碎的 pecorino 奶酪的宽面 (fettuccine)。

菜系
意大利 (罗马风味)

常见食材

  • fettuccine
  • 朝鲜蓟
  • guanciale
  • pecorino romano

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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