热拼盘（鹰嘴豆饼、小炸米球、里科塔奶酪和薯条）
Misto caldo (Panelle, arancinette, ricotta e patatine)
€4
Arancina Matta · 罗马
鹰嘴豆饼、小炸米球、里科塔奶酪和薯条。
营养成分
≈ 750 千卡每份约 400 克
- 蛋白质10%
- 脂肪52%
- 碳水化合物38%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种炸物小吃组合，包含鹰嘴豆饼、小米丸子、里科塔奶酪和薯片。
- 菜系
- 意大利 (西西里)
- 起源
- 西西里
常见食材
- 鹰嘴豆粉
- 大米
- ragu
- 里科塔奶酪
- 土豆
- history
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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