营养成分
≈ 1,200 千卡每份约 400 克
- 蛋白质17%
- 脂肪46%
- 碳水化合物37%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由四种奶酪混合而成的披萨：mozzarella、gorgonzola、parmesan reggiano 和 smoked provola。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 小麦粉
- mozzarella
- gorgonzola
- parmesan reggiano
- smoked provola
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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