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Bearnese 蛋黄酱

Bearnese 蛋黄酱

Мajonēze Bearnese

€3.50

Beef Eaters · 里加

营养成分

≈ 250 千卡每份约 50 克
  • 蛋白质2%
    2%
  • 脂肪95%
    95%
  • 碳水化合物3%
    3%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种以蛋黄酱为基底,并带有龙蒿和干葱等 Béarnaise 调味风味的酱汁。

菜系
法式

常见食材

  • 蛋黄酱
  • 龙蒿
  • 干葱
  • 醋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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