
Shredded Chicken in Honey Chilli Sauce
蜜汁辣椒丝鸡
CZK 295≈ €12.08
Sangam Indian Restaurant · 布拉格
蜜汁辣椒丝鸡。
- 蛋
- 大豆
- 芝麻
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质24%
- 脂肪34%
- 碳水化合物42%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鲜嫩的鸡肉条裹上由蜂蜜和辣椒制成的甜辣酱汁。
- 菜系
- 印中菜
常见食材
- 鸡肉
- 蜂蜜
- 辣椒酱
- 大蒜
- 酱油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
菜肴历史
关于经典菜肴shredded chicken。本店供应的是自家版本。
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手撕鸡是一种鸡肉菜式,通常作为一种凉拌菜,常见于夏季炎热的广东,在全年如夏的东南亚如泰国,也有类似的菜式。手撕鸡是将鸡用热水浸熟或蒸熟,再冷却或放凉,然后使用手把鸡撕开,并把鸡肉撕成肉丝。
摘自维基百科条目《手撕雞》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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