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Shredded Chicken in Honey Chilli Sauce

Shredded Chicken in Honey Chilli Sauce

蜜汁辣椒丝鸡

CZK 295≈ €12.08

Sangam Indian Restaurant · 布拉格

蜜汁辣椒丝鸡。

  • 蛋
  • 大豆
  • 芝麻

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪34%
    34%
  • 碳水化合物42%
    42%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

鲜嫩的鸡肉条裹上由蜂蜜和辣椒制成的甜辣酱汁。

菜系
印中菜

常见食材

  • 鸡肉
  • 蜂蜜
  • 辣椒酱
  • 大蒜
  • 酱油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

关于经典菜肴shredded chicken。本店供应的是自家版本。

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手撕鸡是一种鸡肉菜式,通常作为一种凉拌菜,常见于夏季炎热的广东,在全年如夏的东南亚如泰国,也有类似的菜式。手撕鸡是将鸡用热水浸熟或蒸熟,再冷却或放凉,然后使用手把鸡撕开,并把鸡肉撕成肉丝。

摘自维基百科条目《手撕雞》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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