Bryndzové halušky，配斯洛伐克羊奶酪、奶油、炸洋葱和新鲜切碎的葱

Bryndzové halušky - slovenská bryndza, smetana, smažená cibule, čerstvě nasekaná pažitka

CZK 265≈ €10.85

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菜肴历史

斯洛伐克

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羊起司面疙瘩（斯洛伐克语：Bryndzové halušky）是斯洛伐克的国家代表食物之一。羊起司面疙瘩由起司面疙瘩（煮熟的马铃薯块，外观类近玉棋）与中东欧羊芝士（软质羊奶酪）制成，主要材料为薯仔、面粉、盐与羊芝士，可选附加材料包括熟熏猪肉脂肪或烟肉，以及细香葱或葱。

摘自维基百科条目《羊起司麵疙瘩》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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