营养成分
≈ 700 千卡每份约 350 克
- 蛋白质18%
- 脂肪48%
- 碳水化合物34%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的腌制牛肉，经过调味和熏制，配以炸土豆或红薯。
- 菜系
- 犹太教 (阿什肯纳兹)
常见食材
- 牛肉
- 盐
- 胡椒
- 香料
- 烟熏
- 土豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
切成薄片的腌制牛肉，经过调味和熏制，配以炸土豆或红薯。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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