营养成分
≈ 150 千卡每份约 100 克
- 蛋白质34%
- 脂肪63%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在水中短时间煮制的鸡蛋，使蛋黄保持流动状态。
- 菜系
- 国际
常见食材
- 鸡蛋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
在水中短时间煮制的鸡蛋，使蛋黄保持流动状态。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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