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牛颊肉配红薯泥和嫩胡萝卜

Bochecha de vaca com puré de batata doce e cenoura baby

€21

Taberna dos Carris · 波尔图

营养成分

≈ 550 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪41%
    41%
  • 碳水化合物33%
    33%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

慢炖牛颊肉,搭配细腻的红薯泥和嫩小的胡萝卜。

菜系
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起源
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常见食材

  • 牛颊肉
  • 红薯
  • 小胡萝卜
  • 洋葱
  • 高汤​
  • beef cheek​
  • sweet potato​
  • baby carrots​
  • onions​
  • stock​

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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