Eton Mess — 蛋白霜、鲜奶油与红果
Eton Mess — suspiros, chantilly e frutos vermelhos
€6.50
RC Restaurante · 波尔图
这道菜的信息正在准备中。
菜肴历史
英国
关于经典菜肴Eton mess。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 英国
- 得名于
- 伊顿公学
了解更多
伊顿混乱（英语：Eton mess）是一种传统的英式甜点，由草莓或其他浆果、蛋白酥皮和生奶油混合而成。在1893年首次出现在文章记录中，被主要认定此食物起源于伊顿公学，并在伊顿公学与哈罗公学学生的年度板球比赛中首次亮相。
摘自维基百科条目《伊頓混亂》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
你喜欢这道菜吗？