营养成分
≈ 650 千卡± 20% · 每份约 400 克
- 蛋白质23 g
- 脂肪58 g
- 碳水化合物8.3 g
- 其中饱和脂肪
- 30 g
- 其中糖
- 8.3 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 盐
- 1.2 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 维生素A 85%
- 钙 69%
- 维生素C 68%
- 维生素B12 65%
- 叶酸 63%
- 维生素E 51%
- 锌 36%
- 钾 34%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
关于这道菜
以奶油质地的 burrata 起司为核心，搭配新鲜番茄和混合绿叶菜的沙拉。
- 菜系
- 国际美食
常见食材
- burrata
- 番茄
- 混合绿叶菜
- 酱汁
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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