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苹果塔丁

苹果塔丁

Tarte façon tatin aux pommes

€11.50

Le Blomet · 巴黎

苹果塔丁配香草冰淇淋。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质4%
    4%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物47%
    47%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种倒置塔,在烘焙前先用黄油和糖将苹果焦糖化。

菜系
法国

常见食材

  • 苹果
  • 糖
  • 黄油
  • 派皮

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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