营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质12%
- 脂肪70%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由新鲜菠菜叶制成的沙拉，搭配切片梨、核桃、帕玛森芝士和酥脆的 speck。
常见食材
- 菠菜
- 梨
- 核桃
- 帕玛森芝士
- speck
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
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菠菜沙拉（英语：Spinach salad）是一种以菠菜为主要成分的沙拉，其他的成分可能包括番茄、蛋、干酪、核桃或者莓果（如蔓越橘、草莓莓果）等；经典的菠菜沙拉配料有温烟肉或油醋汁，但其配料是多样化的。
摘自维基百科条目《菠菜沙拉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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