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Hausgemachte Eiernudeln, gefüllt mit Ricotta-Käse, Mascarpone, Ricotta-Käse und Parmigiano, empfohlen mit geschmolzener Butter, Salbei und Parmigiano

€10.50

Rosamunda · 帕尔马

内馅为里科塔、马斯卡彭和帕玛森芝士的自制蛋面,配以黄油、鼠尾草和帕玛森芝士。

营养成分

≈ 700 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质11%
    11%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物39%
    39%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

手工蛋面,内馅为奶油芝士混合物,搭配鼠尾草黄油食用。

菜系
意大利

常见食材

  • 蛋面
  • 里科塔芝士
  • 马斯卡彭芝士
  • parrigiano reggiano
  • 黄油
  • 鼠尾草
  • history

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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