金枪鱼鞑靼配芥末蛋黄酱、亚洲调料、芒果和牛油果
Tártar de atún con mayonesa wasabi, aliño asiatico, mango y aguacate
€14.50
Quina Creu · 帕尔马
营养成分
≈ 350 千卡每份约 200 克
- 蛋白质24%
- 脂肪59%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成细丁的生金枪鱼，搭配包括芥末蛋黄酱、芒果和牛油果在内的融合风味。以亚洲风格酱汁调味。
- 菜系
- 融合料理 (日式-地中海)
常见食材
- 金枪鱼
- 芥末
- 蛋黄酱
- 芒果
- 牛油果
- 酱油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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