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蒜泥蛋黄酱

蒜泥蛋黄酱

Alioli

€2

Quina Creu · 帕尔马

营养成分

≈ 300 千卡每份约 60 克
  • 蛋白质1%
    1%
  • 脂肪96%
    96%
  • 碳水化合物3%
    3%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

传统上通过将大蒜与橄榄油乳化制成的浓郁奶油酱。用作各种菜肴的调味品。

菜系
西班牙料理
起源
西班牙

常见食材

  • 大蒜
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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