
自制鳕鱼可乐饼配温和蒜香蛋黄酱 (8个)
Croquetas Caseras De Merluza Con Lactonesa Suave De Ajitos (8 unidades)
€18
Ca n'Eduardo · 帕尔马 · 10.00
营养成分
≈ 450 千卡每份约 200 克
- 蛋白质16%
- 脂肪61%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
口感细腻的深炸裹粉卷,内馅为碎墨鱼肉和浓郁的白汁(béchamel sauce),搭配温和的大蒜蛋黄酱食用。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 墨鱼
- 牛奶
- 面粉
- 鸡蛋
- 大蒜
- 蛋黄酱
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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