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自制鳕鱼可乐饼配温和蒜香蛋黄酱 (8个)

自制鳕鱼可乐饼配温和蒜香蛋黄酱 (8个)

Croquetas Caseras De Merluza Con Lactonesa Suave De Ajitos (8 unidades)

€18

Ca n'Eduardo · 帕尔马 · 10.00

营养成分

≈ 450 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物23%
    23%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

口感细腻的深炸裹粉卷,内馅为碎墨鱼肉和浓郁的白汁(béchamel sauce),搭配温和的大蒜蛋黄酱食用。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 墨鱼
  • 牛奶
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 大蒜
  • 蛋黄酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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