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ENSALADILLA

ENSALADILLA

西班牙式土豆蛋黄酱沙拉

1/2 ración €8.101 ración €13.40

Asador Real · 帕尔马

营养成分

≈ 280 千卡± 30% · 每份约 262 克
  • 蛋白质4.3 g
    6%
  • 脂肪12 g
    40%
  • 碳水化合物37 g
    53%
其中饱和脂肪
1 g
其中糖
3.1 g
膳食纤维
3.3 g
盐
1.6 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 钾 33%
  • 维生素C 25%
  • 维生素E 21%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

关于这道菜

一种由煮熟的土豆和奶油酱汁制成的传统冷沙拉。

菜系
西班牙菜
起源
西班牙

常见食材

  • 土豆
  • 蛋黄酱
  • 水煮蛋
  • 豌豆
  • 胡萝卜
  • 金枪鱼

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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