营养成分
≈ 300 千卡每份约 100 克
- 蛋白质10%
- 脂肪62%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由煮熟并捣碎的鹰嘴豆与各种调味料混合而成的细腻奶油状抹酱。
- 菜系
- 中东
- 起源
- 黎凡特，古代
常见食材
- 鹰嘴豆
- 芝麻酱
- 柠檬汁
- 大蒜
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种由煮熟并捣碎的鹰嘴豆与各种调味料混合而成的细腻奶油状抹酱。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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