营养成分
≈ 1,200 千卡每份约 400 克
- 蛋白质13%
- 脂肪45%
- 碳水化合物42%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款以皮埃蒙特 tomino 奶酪、土豆、洋葱和 Colonnata 猪油为特色的披萨。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利
常见食材
- fior di latte 莫扎里拉奶酪
- piedmontese tomino
- 土豆
- 洋葱
- 迷迭香
- colonnata lard
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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