西西里披萨
Pizza Siciliana
€12.50
Le Magnolie Food · 巴勒莫
配有番茄、马苏里拉芝士、橄榄、红洋葱、鳀鱼、卡乔卡瓦洛芝士和切片番茄的披萨。
- 含麸质谷物
- 鱼
- 大豆
- 乳
- 芹菜
- 芝麻
- 羽扇豆
营养成分
≈ 1,050 千卡每份约 400 克
- 蛋白质15%
- 脂肪38%
- 碳水化合物46%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款受西西里风味启发的披萨，含有鳀鱼和橄榄等咸鲜食材。
- 菜系
- 意大利（西西里）
常见食材
- 番茄
- 马苏里拉奶酪
- 橄榄
- 红洋葱
- 鳀鱼
- caciocavallo
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
- 发源地
- 意大利
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西西里披萨（义大利语：sfincione; 西西里语：sfinciuni）是义大利西西里地区的披萨饼。西西里披萨起源于1890年代，最早流行于西西里岛的西部地区。
摘自维基百科条目《西西里披薩》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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