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餐厅的真实照片
The Highlander
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菜品
精选早餐 (Kleines Frühstück)
维也纳早餐 (Wiener Frühstück)
豪华维也纳早餐 (Großes Wiener Frühstück)
地中海早餐 (Mediterranes Frühstück)
高地早餐 (Highlander Frühstück)
地中海欧姆蛋 (Mediterranes Omelett)
火腿蛋(3个鸡蛋)配面包 (Ham & Eggs mit 3 Eiern* und Gebäck)
培根蛋(3个鸡蛋)配面包 (Bacon & Eggs mit 3 Eiern* und Gebäck)
面包(尖角面包) (Gebäck (Spitzweckerl))
果酱、蜂蜜、黄油 (Marmelade*, Honig*, Butter G)
一个半熟蛋 (Ein weiches Ei* C)
火腿与奶酪份量 (Portion Schinken, Käse G)
塔塔酱、辣椒酱、大蒜酱、鸡尾酒酱、蔓越莓酱 (Sauce Tartare, Chili-, Knoblauch-, Cocktail-Sauce, Preiselbeeren)
配新鲜葱花的煎蛋卷汤 (Frittatensuppe mit frischem Schnittlauch)
配新鲜葱花的肝丸汤 (Leberknödelsuppe mit frischem Schnittlauch)
奶酪丸汤 (Kaspressknödelsuppe)
配莫扎里拉奶酪的红椒奶油汤 (Paprikacremesuppe mit Mozzarella)
炸洋葱圈配自制塔塔酱 (Gebackene Zwiebelringe mit hausgemachter Sauce Tartare)
烧烤鸡翅 (Barbecue Chicken Wings)
施泰尔马克炸鸡沙拉 (Steirischer Backhendlsalat)
炸杏鲍菇(有机高档蘑菇) (Gebackene Kräuterseitlinge (Bio-Edelpilze) ACFLMO vegetarisch)
烤山羊奶酪 (Ziegenkäse aus dem Ofen)
焗黑面包 (Überbackenes Schwarzbrot)
夹心黑面包 (Belegtes Schwarzbrot)
高地牛肉汉堡 (Highlander-Burger vom Rind)
爱尔兰牛肉汉堡 (Irish-Burger vom Rind)
素食汉堡 (Veggi Burger)
Salzachtaler自由放养猪或鸡肉的维也纳炸肉排 (Wiener Schnitzel vom Salzachtaler Freilauf-Schwein oder Huhn)
Salzachtaler自由放养猪的蓝纹奶酪肉卷 (Cordon bleu vom Salzachtaler Freilauf-Schwein)
Salzachtaler自由放养猪的施泰尔马克炸肉排 (Steirisches Schnitzel vom Salzachtaler Freilauf-Schwein)
高地拼盘 (Highlanderplatte)
猪肋排 (Spareribs)
烟熏三文鱼配土豆饼 (Räucherlachs auf Erdäpfelrösti)
炸鱼薯条 (Fish & Chips)
Salzachtaler自由放养猪烤猪肉 (Schweinsbraten vom Salzachtaler Freilauf-Schwein)
萨尔茨堡有机阿尔卑斯牛肉炖肉 (BIO-Rindsgulasch vom BIO-Alpenrind aus Salzburg)
萨尔茨堡有机阿尔卑斯牛肉Fiaker炖肉 (BIO-Fiakergulasch vom BIO-Alpenrind aus Salzburg)
血肠炒土豆配新鲜辣根和卷心菜沙拉 (Blunzeng'röstl mit frischem Kren und Krautsalat)
扁豆配煎培根和自制面包丸 (Linsen mit gebratenem Speck und hausgemachten Serviettenknödel)
Holzhackernockerl配培根、红椒、洋葱和奶酪 (Holzhackernockerl * mit Speck, Paprika, Zwiebeln und Käse)
配叶菠菜和煎鸡肉条的椰香蔬菜咖喱 (Kokos-Gemüse-Curry mit Blattspinat und gebratenen Hühnerstreifen G)
牛油果鹰嘴豆泥拼盘配煎鸡肉条 (Avocado-Hummus-Teller mit gebratenen Hühnerstreifen)
烤土豆 (Ofenkartoffel)
纯素炸肉排 (Veganes Schnitzel)
牛油果鹰嘴豆泥拼盘配煎烟熏豆腐 (Avocado-Hummus-Teller mit gebratenem Räuchertofu * vegan)
椰香蔬菜咖喱配叶菠菜(可做纯素) (Kokos-Gemüse-Curry mit Blattspinat vegan möglich)
杏鲍菇意式烩饭 (Risotto mit Kräuterseitlingen (Bio-Edelpilzen))
扁豆配自制面包丸 (Linsen mit hausgemachten Serviettenknödel)
Holzhackernockerl配煎豆腐、红椒、洋葱和奶酪 (Holzhackernockerl * mit gebratenem Tofu*, Paprika, Zwiebeln und Käse)
配山地奶酪、炸洋葱和叶菜沙拉的奶酪面疙瘩 (Käsespätzle mit Bergkäse, Röstzwiebeln und Blattsalat)
鸡蛋面疙瘩配叶菜沙拉 (Eiernockerl mit Blattsalat)
煎丸子配鸡蛋和叶菜沙拉 (Geröstete Knödel mit Ei* und Blattsalat)
鸡肉块配炸薯条 (Hühnerschnitzerl mit Pommes frites)
小份炖肉配面包 (Kleines Gulasch mit Gebäck)
迷你法棍配火腿、培根或奶酪 (Minibaguette mit Schinken, Speck oder Käse)
火腿奶酪吐司配蛋黄酱和番茄酱 (Schinken-Käse-Toast mit Mayonnaise und Ketchup)
奶酪吐司 (Käsetoast)
一份米饭 (Portion Reis)
一份可乐饼 (Portion Kroketten)
一份土豆饼 (Portion Rösti)
一份炸薯条 (Portion Pommes frites)
一份煎土豆 (Portion Bratkartoffeln *)
叶菜沙拉 (Blattsalat)
混合沙拉 (Gemischter Salat)
自制土豆沙拉 (Kartoffelsalat hausgemacht *)
卷心菜沙拉 (Krautsalat)
小巧克力蛋糕配鲜奶油和巧克力酱 (Kleiner Schokoladekuchen mit Schlagobers und Schokosauce)
Palatschinke (Palatschinke *)
冰淇淋薄煎饼 (Eispalatschinke *)
栗子米饭配鲜奶油和巧克力酱 (Maroni-Reis mit Schlagobers und Schokosauce)
肉桂糖粉炸苹果圈配香草冰淇淋 (Gebackene Apfel-Radln mit Zimt-Zucker und Vanilleeis)
冰冻杏子丸子配鲜奶油 (Eismarillenknödel mit Schlagobers)
Cranachan
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