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菜品
鹅肉汤配根茎蔬菜和手工丸子 (Ganslsuppemit Wurzelgemüse & hausgemachten Knödeln)
脆皮鹅肉配土豆丸子、红卷心菜和浓郁原汁 (Knuspriges Ganslmit Erdäpfelknödel, Rotkraut & kräftigem Natursaft)
经典鹅腿配土豆丸子、红卷心菜和浓郁原汁 (Ganslkeule KLASSISCHmit Erdäpfelknödel, Rotkraut & kräftigem Natursaft)
浓郁牛肉汤,可选煎蛋卷、肝丸子或面疙瘩 (Kräftige Rindsuppewahlweise mit Frittaten, Leberknödel oder Grießnockerl)
季节性秋季奶油南瓜汤配脆面包丁和少许南瓜籽油 (Herbstliche Kürbiscremesuppe SAISONALmit knusprigen Croutons und einem Hauch Kürbiskernöl)
维也纳猪排配土豆沙拉和越橘酱 (Wiener Schnitzel vom Schweinmit Erdäpfelsalat und Preiselbeeren)
脆皮鸡排配薯条和番茄酱 (Knuspriges Hühnerschnitzelmit Pommes frites und Ketchup)
猪肉蓝带卷配薯条和番茄酱 (Cordon Bleu vom Schweingefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Ketchup)
炸鸡沙拉 (Backhendlsalatausgelöstes Backhendl auf Erdäpfel-Vogerlsalat mit Käferbohnen und Kürbiskernöl)
NEUERWirt 特制鸡肉鱼雷 (NEUERWirt Hühner-Torpedos HAUS-SPEZIALITÄTwürzig marinierte, gegrillte Hühnerfilets mit Pommes frites, Knoblauchsauce und Salatgarnitur)
Cevapcici 配薯条和洋葱芥末 (Cevapcici vom Rindmit Pommes frites und Zwiebelsenf)
经典水煮 Tafelspitz 配面包辣根酱、土豆丝和细香葱酱 (Gekochter Tafelspitz KLASSISCHmit Semmelkren, Erdäpfelröster und Schnittlauchsauce)
NEUERWirt 排骨 (NEUERWirt Spareribseine ganze Länge mit Potato Wedges, Knoblauch- und Cocktailsauce)
维也纳风味 Fiakergulasch 配 Sacherwürstel、煎蛋和酸黄瓜 (Fiakergulasch WIENER ORIGINALmit Sacherwürstel, Spiegelei und Essiggurkerl)
酒馆风味 Blunzengröstl (Blunzengröstl nach Wirtshausartmit gerösteten Erdäpfeln, Zwiebeln und frisch geriebenem Kren)
煎梭鲈配欧芹土豆和冬季炖菜 (Gebratener Zandermit Petersilerdäpfeln und winterlichem Schmorgemüse)
烤鱼(鲭鱼)配酸黄瓜、面包和香草黄油 (Steckerlfisch (Makrele)mit Essiggurke, Gebäck und Kräuterbutter)
意式面配烤南瓜 (Pasta mit Ofenkürbis VEGETARISCHPasta mit cremigem Ofenkürbis, Kräutern und Grana)
南瓜蓝带卷 (Kürbis-Cordon-Bleu VEGETARISCHknusprig gebackener Kürbis mit Gouda, Petersilerdäpfenl und Sauce Tartare)
火腿南瓜蓝带卷 (Kürbis-Cordon-Bleu mit Schinkenknusprig gebackener Kürbis mit Gouda und Schinken, Petersilerdäpfeln und Sauce Tartare)
纯素秋季南瓜烩菜 (Herbstliches Kürbisragout VEGANmit Erdäpfeln, Wurzelgemüse und Kürbischips)
羊奶酪南瓜锅 (Kürbispfandl mit Schafskäse VEGETARISCHgeschmorter Hokkaido-Kürbis mit Schafskäse und Balsamicoreduktion)
奶酪 Spätzle (Käsespätzle VEGETARISCHmit würzigem Bergkäse, Röstzwiebeln und Blattsalat)
Sacherwürstel 配芥末、辣根和面包 (Sacherwürstelmit Senf, Kren und Gebäck)
小份炖肉配面包 (Kleines Gulaschmit Gebäck)
Debrecziner – 辛辣 (Debrecziner – pikantmit Senf und Gebäck)
儿童炸猪排 (Kinderschnitzelkleines Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Ketchup)
小面包 / 自制面包 (Semmel / Hausbrot)
烤蔬菜 / 烤土豆 (Grillgemüse / Braterdäpfel)
绿叶沙拉、土豆沙拉或混合沙拉 (Blattsalat, Erdäpfelsalat oder gemischter Salat)
番茄沙拉或黄瓜沙拉 (Tomaten- oder Gurkensalat)
薯条配番茄酱或蛋黄酱 (Pommes fritesmit Ketchup oder Mayonnaise)
可选酱料 (Sauce nach WahlCocktail, Knoblauch, BBQ oder Kräuterbutter)
南瓜籽油 / 辣根 / 酸黄瓜 / 越橘酱 (Kürbiskernöl / Kren / Essiggurkerl / Preiselbeeren)
热苹果卷配香草酱 (Warmer Apfelstrudelmit Vanillesauce)
熔岩巧克力蛋糕配鲜奶油和水果镜 (Schokokuchen mit flüssigem Kernmit Schlagobers und Fruchtspiegel)
手工薄饼配杏酱 (Hausgemachte Palatschinkenmit Marillenmarmelade)
手工薄饼配榛果巧克力酱 (Hausgemachte Palatschinkenmit Nuss-Nougat-Creme)
布朗尼芝士蛋糕配鲜奶油 (Brownie-Cheesecakemit Schlagobers)
NEUERWirt 特制提拉米苏 (NEUERWirt Tiramisu HAUS-SPEZIALITÄTmit Mascarponecreme, Schoko-Crumble und fruchtiger Himbeersauce)
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