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餐厅的真实照片
APPIANO Das Gasthaus
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菜品
有机清炖牛肉汤配香草煎蛋卷(无乳糖、无麸质) (Klare Bio Rindssuppe mit Kräuter-Frittaten (Laktose-Glutenfrei))
有机清炖牛肉汤配有机粗粒面疙瘩 (Klare Bio Rindssuppe mit Bio Grießnockerl)
薄荷番茄风味鱼汤 (Tomatisierte Fischsuppe mit Minze)
牛心番茄薄片配野草与松子 (Melanzani-Ochsenherz-Paradeiser Carpaccio mit Wildkräutern und Pinienkernen)
煎迷你维也纳血肠配泰式卷心菜沙拉、花生、辣椒和香菜 (Gebratene Mini Winidsch Blunze mit Thai-Krautsalat, Erdnüssen, Chili und Koriander)
炸有机埃曼塔芝士配野蔓越莓和鸡油菌杏子沙拉 (Gebackener Bio Emmentaler mit Wildpreiselbeeren und Eierschwammerl-Marillensalat)
有机烤猪肉春卷配卷心菜沙拉和克雷姆斯芥末 (Bio Schweinsbraten-Frühlingsrolle mit Krautsalat und Kremser-Senf)
血肠吞拿鱼风味:薄切血肠配吞拿鱼酱、生金枪鱼刺身、刺山柑和野草 (Bio Blunzen-Tonnato- dünn geschnittene Blunze mit Thunfischcreme, rohem Sashimi Thunfisch, Kapern und Wildkräutern)
鸡油菌里科塔奶酪卷配李子、香醋和松子 (Eierschwammerl-Ricotta Strudel mit Zwetschken, Balsamico und Pinienkernen)
亚洲风味腌制有机牛肉塔塔配吐司 (Bio Rinder Tartar Asiatisch mariniert mit Toast)
鸡油菌面包团子配鸡油菌奶油酱 (Eierschwammerl-Semmelknödel a la Eierschwammerl-Creme)
新鲜宽面配鸡油菌 (Frische Pappardelle mit Eierschwammerl)
炸有机血肠片配卷心菜沙拉、辣根和细香葱酱 (Gebackene Bio Blunz'n Rad'ln mit Krautsalat, Kren und Schnittlauchsauce)
施泰尔马克炸鸡块配土豆黄瓜沙拉(无乳糖) (Ausgelöstes, Steirisches Backhenderl mit Erdäpfel-Gurkensalat (Laktosefrei))
煎红尖椒酿鸡油菌库斯库斯,配果味番茄酱和当地土豆(纯素) (Gebratener roter Spitzpaprika mit Eierschwammerl-Cousous Fülle in fruchtiger Paradeiscreme mit Heurigen Erdäpfel (VEGAN))
炸Ötscherblick猪肉配混合沙拉 (Gebackene Ötscherblick Schweins-Fledermaus mit gemischtem Salat)
蜜汁有机小牛舌配土豆泥和苹果辣根 (Glasierte Bio Kalbszunge mit Erdäpfelpüree und Apfelkren)
炸有机幸福小牛排配南瓜籽油土豆沙拉和蔓越莓 (Gebackenes Schnitzel von der Bio Glückspute mit Erdäpfel-Kernöl Salat und Preiselbeeren)
萨尔茨堡阿尔卑斯牛肉肋间肉配蔬菜、苹果辣根和细香葱酱 (Gekochtes Zwischenrippenstück vom Salzburger Alpenrind mit Gemüse, Apfelkren und Schnittlauchsauce)
有机小牛肉馅配鸡油菌和土豆泥 (Faschierter Bio Kalbsbraten mit Eierschwammerl und Erdäpfelpüree)
Affogato (Affogato - Espresso mit Vanilleeis)
大理石咕咕霍夫蛋糕配腌渍蔓越莓和香草酱 (Marmor Gugelhupf mit eingelegten Cranberries und Vanillesauce)
Powidltascherl (Powidltascherl in Waldviertler Graumohnbutter)
熟成奶酪配自制果酱和坚果 (Gereifter Käse mit hausgemachten Marmeladen und Nüssen)
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