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餐厅的真实照片
Schöne Perle
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菜品
红扁豆汤 (Rote Linsensuppe)
牛肉汤配肝丸、煎面饼、粗面疙瘩或面条 (Rindsuppe mit Leberknödel oder Frittaten oder Grießnockerl oder Nudeln)
维也纳式汤拼盘配辣根 (Altwiener Suppentopf mit Kren)
鹰嘴豆蔬菜咖喱配盐味土豆 (素食) (Kichererbsen-Gemüsecurry mit Salz-Erdäpfeln (Vegan))
施泰尔马克州风格甲壳豆南瓜浓汤配牛油果和面包 (素食) (Steirischer Käferbohnen-Kürbiseintopf mit Avocado und Gebäck (Vegan))
自制法拉费配沙拉和鹰嘴豆泥 (素食) (Hausgemachte Falafel mit Salat und Humus (Vegan))
生菜沙拉配维也纳酱汁 (芥末、大蒜、洋葱、醋和油) (Blattsalat mit Wiener Marinade (Senf, Knoblauch, Zwiebel, Essig und Öl))
混合沙拉配维也纳酱汁 (芥末、大蒜、洋葱、醋和油) (Gemischter Salat mit Wiener Marinade (Senf, Knoblauch, Zwiebel, Essig und Öl))
菊苣沙拉 / 格拉茨总部沙拉配热土豆、甲壳豆和南瓜籽油 (Endivien Salat / Grazer Häuptelsalat mit heißen Erdäpfeln, Käferbohnen und Kernöl)
菊苣沙拉 / 格拉茨总部沙拉配热土豆、羊奶酪和烤甜椒 (Endivien Salat / Grazer Häuptelsalat mit heißen Erdäpfeln, Ziegenkäse und gebratenem Paprika)
菊苣沙拉 / 格拉茨总部沙拉配烟熏鳟鱼、热土豆和甜菜 (Endivien Salat / Grazer Häuptelsalat mit geräucherter Forelle, heißen Erdäpfeln und roten Rüben)
施泰尔马克州风格炸鸡沙拉,裹有南瓜籽粉,配土豆生菜沙拉、豆类和南瓜籽油 (Steirischer Backhendlsalat in Kürbiskern paniert mit (Erdapfel-Blattsalat) Bohnen und Kernöl)
牛油果沙拉配热土豆、小洋葱、南瓜籽油和香菜 (Avocadosalat mit heißen Erdäpfeln, Jungzwiebeln, Kernöl und Koriander)
卡米尔市场风味肉冻配南瓜籽油、醋和洋葱 (Sulz vom Karmelitermarkt mit Kernöl, Essig und Zwiebeln)
奶酪面疙瘩配高山奶酪和脆洋葱,配生菜沙拉 (Käsespätzle mit Bergkäse und Röstzwiebeln in der Pfanne, dazu Blattsalat)
鸡蛋面疙瘩配生菜沙拉 (Eiernockerl mit Blattsalat)
施泰尔马克州风格甲壳豆南瓜浓汤配奶油、高山奶酪、牛油果和面包 (Steirischer Käferbohnen-Kürbiseintopf mit Rahm, Bergkäse, Avocado und Gebäck)
烤羊奶酪裹西葫芦片配牛油果和生菜沙拉 (Gegrillter Schafskäse im Zucchinimantel und Avocado auf Blattsalat)
自制克恩顿奶酪饺子配焦香黄油和生菜沙拉 (Hausgemachte Kärntner Kasnudeln mit brauner Butter und Blattsalat)
维也纳土豆炖肉配干肉、奶油和面包 (Wiener Erdäpfelgulasch mit Dürre, Rahm und Gebäck)
有机猪肉小维也纳香肠配欧芹土豆 (Bio-Kinderwiener vom Schwein mit Petersilerdäpfeln)
有机猪肉维也纳炸肉排配土豆嫩叶沙拉 (Bio-Wiener Schnitzel vom Schwein mit Erdäpfel-Vogerlsalat)
维也纳小牛肉炸肉排配欧芹土豆和蔓越莓酱 (Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilerdäpfeln und Preiselbeeren)
蓝带鸡排配欧芹土豆 (Cordon Bleu mit Petersilerdäpfeln)
烤鸡胸配欧芹土豆和沙拉 (Gebackene Hühnerbrust mit Petersilerdäpfeln und Salat)
Tafelspitz (Tafelspitz mit Rösterdäpfeln, Schnittlauchsauce und Apfelkren)
有机小牛肉炖肉配面疙瘩 (Bio Kalbsgulasch mit Nockerl)
烤鸡肉条配牛油果和混合生菜沙拉 (Gegrillte Hühnerstreifen mit Avocado auf Buntem-Blattsalat)
烤牛里脊尖配牛油果、蔬菜和生菜沙拉 (Gegrillte Rinderfiletspitzen mit Avocado und Gemüse auf Blattsalat)
活力拼盘:烤鸡胸、法拉费、蔬菜、牛油果、甜菜和米饭 (Vitalteller: gegrillte Hühnerbrust, Falafel, Gemüse, Avocado, Rote Rüben und Reis)
烤梭鲈鱼排配烤蔬菜和欧芹土豆 (Zanderfilet gegrillt mit Röstgemüse und Petersilerdäpfeln)
炸梭鲈鱼排配土豆嫩叶沙拉 (Zanderfilet gebacken mit Erdäpfel-Vogerlsalat)
维也纳苹果卷配香草冰淇淋 (Wiener Apfelstrudel mit Vanilleeis)
Susitorte (Susitorte (Schokoladentorte mit Mousse au Chocolat obenauf))
小面包 (Semmel)
一份蜂蜜 (Portion Honig)
蔓越莓 / 帕玛森奶酪 / 各类酱汁 / 南瓜籽油 (Preiselbeeren / Parmesan / Diverse Sauce / Kernöl)
配菜 (Beilagen)
一份烤蔬菜 (Portion Grillgemüse)
一份牛油果 (Portion Avocado)
1球香草冰淇淋 (1 Kugel Vanilleeis)
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