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餐厅的真实照片
Harry's Augustin
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菜品
照烧酱鸡翅 (Augustin Wing‘s in Teriyaki-Glace)
自制熏制排骨 (Hausgeräucherte Augustin Spare-Rib‘s)
Augustin 拼盘 (Augustin Mix)
培根面包配辣根和辣椒 (Speck-Brot mit Kren, Pfefferoni)
Liptauer 面包配辣椒粉、辣椒和细香葱 (Liptauer-Brot mit Cayennepfeffer, Chilischote, Schnittlauch)
经典烤肉面包配红洋葱和芥末黄瓜 (Brat’l-Brot (Klassisch) mit rotem Zwiebel, Senfgurken)
烤猪肉面包配芥末、辣根和芥末黄瓜 (Schwein’s-Braten-Brot mit Senf, Kren, Senfgurke)
猪油渣面包配红洋葱和辣椒粉 (Grammel-Brot mit rotem Zwiebel, Cayennepfeffer)
Harry's 芝士焗面包 (Harry’s Raclette-Krustenbrot)
Augustin 分享拼盘 (Augustin Brett’l-Jaus’n zum Teilen)
两片啤酒炖冷熏孜然牛肉 (2 Scheiben im Bier geschmorter kalter Kümmelbraten)
两片啤酒炖冷烤猪肉 (2 Scheiben im Bier geschmorter kalter Schweinsbraten)
血肠拼盘 (Blunz’n-Brett‘l)
鞑靼牛肉配黄油和吐司面包 (Beef-Tartare mit Butter & Toastbrot, klein/groß)
老维也纳土豆汤 (Alt Wiener Erdäpfelsupp‘n)
老维也纳汤锅 (Alt Wiener Supp’n-Topf)
浓郁牛肉汤 (Kräftige Rindssupp‘n)
蘑菇炸肉排 (Champignon-Schnitz‘l)
鸡肝拼盘 (Hend’l-Leber Körber‘l)
½ 施泰尔马克炸鸡 (低温慢煮) (½ Steirisches-Backhend‘l (Sous-Vide))
施泰尔马克炸鸡沙拉 *(也可选择烤制) (Steirischer-Backhend’l Salat *(Gerne auch Gegrillt))
炸鸡排 (Gebackenes Hend’l-Schnitz‘l)
Augustin 特制炸肉排 (芝士焗) (Augustin’s Spezial-Schnitz’l (Überbacken))
农夫式蓝带鸡排 (Bauer’n-Cordon bleu)
猪肉炸肉排 (Schwein’s-Schnitz’l)
农夫式 Ćevapčici (手工制作) (Bauern Cevapcici (Hausgemacht))
Lucifer 原味蓝带 (辣味) (Lucifer-Cordon Bleu Natur (Scharf))
啤酒炖猪肉或孜然牛肉 (Im Bier geschmorter Schwein‘s oder Kümmel-Braten)
酒庄农夫盛宴 (Heurigen Bauernschmaus)
血肠炒饭 (Blunzen-Gröst’l)
蒂罗尔炒饭 (Tiroler-Gröst’l)
农夫炒饭 (Bauern-Gröst’l)
正宗维也纳炸肉排 (A echtes Wiener Schnitz’l)
Tafelspitz (Alt Wiener Tafelspitz)
黑安格斯牛肉洋葱烤肉 (Zwiebelrostbraten vom Black Angus Rind (Beiried))
Harry's 三种肉类烧烤拼盘 (Harry’s-Grillteller 3erlei Fleisch)
老维也纳黑安格斯牛肉炸肉 (Alt Wiener Backfleisch vom Black Angus Rind (Beiried))
黑安格斯牛肉臀肉牛排 (Rumpsteak vom Black Angus Rind (Beiried))
“塞尔维亚风味”多汁烤梭子鱼 (Saftig gegrillter Zander „Serbischer Art“)
Kasspatz’n
炸蘑菇 (Gebackene Champignons)
猪油炒蛋丸子 (G‘schmalzene Knödel mit Ei)
Harry's 咸饼干刺猬 (Harry’s Soletti Igel (20 dag Aufstrich))
Harry's 儿童烤香肠 (Harry’s Kinder Grillwürst‘l)
儿童猪肉炸肉排 (Kinder Schwein’s- Schnitz’l)
各种果酱薄饼 (Div. Marmeladen Palatschinken)
Quark 卷或苹果卷 (Topfenstrudel oder Apfelstrudel)
Harry's 传奇奶油卷 (Harry’s legendäre Cremeschnitte)
季节性 (夏季) 各种口味冰淇淋 (Saisonal (Sommer) Div. Eis-Sorten)
沙拉自助 (Salatbuffet)
薯条 (Pommes)
烤土豆 (Brat-Erdäpfel)
腌菜 (Saures Gemüse)
欧芹土豆 (Petersilien-Erdäpfel)
面包丸子 (Semmelknödel)
黄油饭 (Butter-Reis)
酸菜 (Sauerkraut)
多汁烤蔬菜 (Saftiges Grillgemüse)
正宗施泰尔马克南瓜籽油 (A echtes Steirisches Kernöl (Preisgekrönt))
辣辣椒酱 (自制) (Scharfe Chilisauce (Hausgemacht))
番茄酱 (Ketchup)
蛋黄酱 (Mayonnaise)
蒜香酱 (自制) (Knoblauchsauce (Hausgemacht))
鸡尾酒酱 (自制) (Cocktailsauce (Hausgemacht))
洋葱芥末 (自制) (Zwiebelsenf (Hausgemacht))
蔓越莓酱 (Preiselbeeren)
塔塔酱 (Sauce-Tatare)
Ajvar (自制) (Ajvar (Hausgemacht))
脆皮面包 (Krusten-Brot)
小面包 (Semmel)
椒盐卷饼 (Brez’n)
夸克谷物小面包 (Topfenkorn-Wecker’l)
腌制小鹅汤 (Gansleinmachsuppe)
Martini-Gänsll * ( ¼ ) (4 , 2 k g M a r t i n i - G a n s ‘ l * ( ¼ ))
Martini-Gänsll 配菜 (每份) (Martini-Gans‘l - Beilage extra (pro Portion))
“蒂罗尔风味”烤鹅肝 (Geröstete Gänseleber „Tiroler Art“)
鹅肉炒什锦 (Gans‘l-Gröst‘l)
栗子饭 (Kastanien-Reis)
Steira-Gold-Tiramisu
温热南瓜蛋糕 (Warmer Kürbis Kuchen)
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