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Bodega Marques
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菜品
杏仁 (ALMENDRAS)
腌制橄榄 (ACEITUNAS ALIÑADAS)
GAZPACHO
鳀鱼与皮奎罗辣椒马赛克 (MOSAICO DE BOQUERONES Y PIMIENTOS PIQUILLO)
西班牙奶酪精选 (SELECCIÓN DE QUESOS)
黑腿伊比利亚火腿丝配番茄面包 (VIRUTAS DE JAMON SERRANO PATA NEGRA CON PAN Y TOMATE)
伊比利亚猪肉冷盘与奶酪拼盘 (VARIACIÓN DE EMBUTIDOS DE CERDO IBERICO & QUESOS)
蒜泥蛋黄酱 (ALIOLI)
面包篮 (BROTKORB)
Mallorquina沙拉 (ENSALADA MALLORQUINA)
穆尔西亚沙拉心配橄榄酱 (CORAZÓN DE ENSALADA DE MURCIA CON SALSA DE ACEITUNAS)
Marqués沙拉 (ENSALADA MARQUÉS)
烤蔬菜 (VERDURAS A LA BRASA)
PATATAS BRAVAS
蔬菜炖锅 (CAZUELA DE VERDURAS)
Padrón辣椒 (PIMIENTOS DE PADRÓN)
Marqués西班牙土豆饼 (TORTILLA DE PATATAS MARQUÉS)
烤沙丁鱼 (SARDINAS A LA BRASA)
鱿鱼 (CALAMARES)
炸小鱼 (PESCADITOS FRITOS)
Gallegas式章鱼配土豆 (PULPO A LA GALLEGA SOBRE LECHO DE PATATAS)
蒜香鲜虾 (GAMBAS AL AJILLO)
培根裹椰枣 (DÁTILES EN CUBIERTA)
鲜番茄酱肉丸 (ALBONDIGAS EN SALSA DE TOMATE FRESCO)
自制炸肉饼 (CROQUETAS DE CASERA)
雪莉酒炒鸡肝 (HIGADILLOS DE POLLO SALTEADOS AL JEREZ)
Riojana式Chorizo香肠 (CHORIZO A LA RIOJANA)
Chorizo香肠 (CHORIZO)
羊肚菌炖鸡 (ESTOFADO DE POLLO CON MORCHELLAS)
蜂蜜薰衣草脆皮羊排 (CORONA DE CORDERO CON COSTRA DE MIEL Y LAVANDA)
CREMA CATALANA
Churros配巧克力 (CHURROS CON CHOCOLATE)
自制雪葩 (SORBETE DE LA CASA)
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