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餐厅的真实照片
La Salumoteca - Agriosteria
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菜品
经典 Cioppa 比萨 (Cioppa classica)
西葫芦与格拉纳比萨 (Cioppa zucchine e grana)
辣味萨拉米 Cioppa 比萨 (Cioppa al salamino piccante)
意式乳酪、碎奶酪与开心果 Cioppa 比萨 (Cioppa mortadella, stracciatella e pistacchi)
三色 Cioppa 比萨 (Cioppa Tricolore)
农夫拼盘，含意式香肠、烤玉米糊和 Monte Mezzano 芝士 (Piatto del contadino con soppressa, polenta brustolà e Monte Mezzano)
Tagliere di salumi, formaggi, bruschettee giardiniera di zia Rita
店主精选大拼盘，含 Lavarini 品牌储备生火腿、肉丸、Rita 阿姨腌菜、Grana Padano 芝士玛芬、烟熏布拉塔芝士和烤面包片 (Gran tagliere dell’oste con Crudo Riserva “filiera Lavarini”,polpette di carne, giardiniera di zia Rita, muffin di Grana Padano, burratina affumicata e bruschette)
100克青柠黑橄榄牛肉塔塔 (Tartare di manzo da 100 gr con lime e olive nere)
200克大份青柠黑橄榄牛肉塔塔 (Tartare di manzo MAXI da 200 gr con lime e olive nere)
肉丸三拼，配西葫芦罗勒奶油 (Tris di polpette con crema di zucchine e basilico)
水牛奶酪卡普里沙拉 (Caprese di bufala)
凯撒沙拉 (Caesar Salad)
Piaciona - 沙拉、橄榄、水牛奶酪、鳀鱼与面包丁 (Piaciona - Insalata, olive, bufala, acciughe e crostini)
土豆团子配番茄酱或肉酱 (Gnocchi di patate con sugo di pomodoro o ragù di carne)
新鲜 Bigoli 面条配鸭肉酱 (Bigoli di pasta fresca con ragù d’anatra)
番茄浓汤配碎奶酪 (Pappa al pomodoro con stracciatella)
鸡油菌香肠宽面 (Tagliatelle con finferli e salsiccia)
牛肉肉酱千层面 (Lasagne al ragù di manzo)
海鲜意面 (Spaghetti allo scoglio)
山间土豆团子 (Gnocchi di malga)
腌牛肉配芝麻菜和 Grana Padano 芝士碎 (Carne salà con rucola e scaglie di Grana Padano)
牛肉切片，配绿胡椒油和迷迭香 (Stratagliata di manzo con olio al pepe verde e rosmarino)
美式牛肉切片，配优质橄榄油和 Grana Padano 芝士碎 (Tagliata di manzo americano con olio buono e scaglie di Grana Padano)
烤鲽鱼柳配小番茄和黑橄榄 (Filetto di rombo al forno con pomodorini e olive nere)
烤兔卷配土豆饼 (Rotolo di coniglio al forno con rostì di patate)
乡村吞拿鱼汁小牛肉 (Vitello tonnato rustico)
威尼托风味鸡肉切片配柠檬奶油 (Tagliata di pollo veneto con crema al limone)
章鱼贻贝沙拉配豌豆泥和土豆 (Insalata di polipo e cozze con crema di piselli e patate)
内布拉斯加肋排 - 约 500/600 克 (Costata del Nebraska - 500/600 gr circa)
烤玉米糊配意式酸甜味湖沙丁鱼 (Polenta abbrustolita con sarde di lago in saor)
烤蔬菜 (Verdure alla griglia)
烤土豆 (Patate al forno)
时令煮蔬菜 (Verdure cotte di stagione)
瓦莱里安沙拉 (Insalata valeriana)
新鲜菠萝 (Ananas fresco al naturale)
柠檬雪芭 (Sorbetto)
Tiramisù
Zaléti 饼干配萨巴雍冷酱 (Biscotti Zaléti con salsa fredda allo zabaione)
菠萝巧克力蛋糕 (Tortino al cioccolato con ananas)
阿玛雷托巧克力半冻甜点 (Semifreddo all’amaretto e cioccolato)
草莓半冻甜点 (Semifreddo alla fragola)
橙香芝士蛋糕配红果酱 (Cheesecake all’arancio e salsa ai frutti rossi)
Crème brûlée
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