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Riverside Note
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菜品
水牛芝士卡布里沙拉 (Caprese di Bufala)
安格斯牛肉布切塔 (Bruschetta Angus)
经典布切塔 (Bruschetta Classica)
伊比利亚生火腿配水牛芝士 (Prosciuto crudo “Iberico” Con Bufala)
黑松露安格斯牛肉薄片 (Carpaccio Di Angus con Tartufo)
A3和牛薄片 (Carpaccio di Wagyu A3)
凯撒沙拉 (Caesar Salad)
章鱼沙拉 (Insalata Di Piovra)
三文鱼牛油果沙拉 (Salmon Avocado Salad)
生牛肉塔塔 (Tartare di Manzo)
毛豆 (Edamame)
海带沙拉 (Wakame Salad)
牛肉饺子 (Gyoza Manzo ·)
蔬菜饺子 (Gyoza Verdure ·)
鸡肉饺子 (Gyoza Pollo ·)
点心精选 (DIM SUM Seletion .)
番茄酱 (Pomodoro)
卡邦尼意面 (Carbonara)
肉酱 / 波隆那 (Ragù / Bolognese)
红酱 (Arrabbiata)
蒜香辣椒橄榄油意面 (Aglio, Olio e Peperoncino)
热那亚青酱 (Pesto Genovese)
蛤蜊意面 (Spaghetti alle Vongole)
波隆那肉酱千层面 (Lasagna alla Bolognese)
海鲜意面 (Spaghetti ai Frutti di Mare)
墨鱼汁意面 (Spaghetti al Nero di Seppia)
新鲜黑松露宽面 (Tagliatelle al Tartufo Fresco)
布拉塔芝士开心果宽面 (Tagliatelle Burrata e Pistacchio)
红虾意面 (Spaghetti al Gambero Rosso)
四种芝士核桃玉棋 (Gnocchi Ai 4 Formaggi con noci)
牛肝菌意式烩饭 (Risotto con Porcini)
帕玛森鸡肉蘑菇意式烩饭 (Risotto al Parmigian con Pollo e Funghi)
安格斯牛肉意式烩饭 (Risotto di Angus)
藏红花整龙虾意式烩饭 (Risotto allo Zafferano con Astice Intero)
干式熟成 Rubia Gallega 牛肉 (Dry-Aged Rubia Gallega Beef)
干式熟成安格斯牛肉 (Dry-Aged Angus Beef)
Nihon Wagyu A3 (Nihon Wagyu A3 - Wagyu Giapponese A3)
Nihon Wagyu A5 (Niho n Wagyu A5 - Wagyu Giapponese A5)
厚切牛舌 (Atsugiri Gyutan - Lingua di Manzo Spessa)
安格斯牛小排 (Angus Karubi Senba - Costine di Manzo Angus Senza Osso Marezzate)
安格斯肋排 (Angus Nakaochi Karubi - Intercostali di Manzo Angus)
波兰肋排卷 (Poraku Ribu Roll - Rotolo di Costine di Manzo Polacco)
厚切丹佛牛排 (Atsugiri Denba Suteki - Bistecca Denver Taglio Spesso)
安格斯骰子牛排 (Angus Saikoro Steak - Bocconcini di Manzo Angus Marezzati)
伊比利亚猪肋排 (Iberiko Poruku Ribu - Costine di Maiale Iberico con OssoIberian Pork Ribs with BoneIT Costine dimaiale ibericocon osso, rosmarino, polvere di spezie al cumino e peperoncinoEN Iberian pork ribs with bo)
Lamb Chokkai (Lamb Chokkai - Costine di Agnello alla Griglia GiapponeseJapanese Charcoal-GrilledLambChopsIT Costinediagnello alla griglia, salsa teriyaki giapponese, rosmarino, sfoglia di aglio croccanteEN Charcoal)
蔬菜切片安格斯牛肉 (Tagliata di Angus con Verdure)
烤羊排 (Costolette di Agnello alla Griglia)
绿胡椒安格斯牛里脊 (Filetto di Manzo Angus al Pepe Verde)
伊比利亚猪肉切片配烤土豆 (Tagliata Di Maiale Iberico Con Patate Al Forno)
鱼汤 (Zuppa di Pesce)
烤章鱼配烤土豆 (Polpo alla Brace con patate al forno)
芝麻香煎金枪鱼 (Tonno Scottato al Sesamo)
盐焗或炭烤大虾 (Gamberoni in Crosta di Sale o Alla brace)
炭烤生蚝配葱油 (Ostriche alla Brace con Olio al Cipollotto)
Ebi (Ebi - Gamberoni alla BRACE)
Hotate (Hotate - Capesante alla BRACE)
炭烤龙虾 (GRILLED LOBSTER - ASTICE A BRACE)
Gillardeau 生蚝 (Gillardeau - Ostriche Gillardeau (Commestibili Crude))
日式炸鸡 (Chicken Karaage)
炸鱿鱼圈 (Calamari Fritti)
什锦炸海鲜 (Frittura di Pesce Misto)
安格斯汉堡 (Angus Burger)
海苔素食汉堡 (Nori Veggie Burger)
金枪鱼汉堡 (Tuna Burger)
酥脆三文鱼汉堡 (Crispy Salmon Burger)
鸡肉汉堡 (Chicken Burger)
铁板时令蔬菜 (Verdure di Stagione alla Piastra)
混合沙拉 (Insalata Mista)
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