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餐厅的真实照片
Ristorante da Raffaele
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菜品
卡普雷塞沙拉 (Caprese)
圣丹尼尔生火腿配甜瓜 (Prosciutto crudo di San Daniele e melone)
亚得里亚海混合海鲜前菜 (Antipasto misto di pesce dell’Adriatico*)
威尼斯风味三味拼盘(沙丁鱼、虾、大虾) (Tris di saor (sarde, scampi, gamberi)*)
小章鱼烩番茄酱配软波伦塔 (Moscardini in guazzetto con polenta morbida*)
蟹肉 (Granceola)
朝鲜蓟底配奶油鳕鱼酱 (Fondi di carciofo con baccalà mantecato)
奶油鳕鱼炸丸子 (Crocchette di baccalà mantecato)
双色番茄大管面配丝状奶酪和罗勒油 (Paccheri ai due pomodori con stracciatella e olio al basilico)
拉蒙豆与红菊苣汤 (Zuppa di fagioli di Lamon e radicchio rosso)
“Caparozzoli”意面配海芦笋和海盖鱼子 (Spaghetti ai «Caparozzoli», asparagi di mare e bottarga di muggine)
我们的特色墨鱼汁细扁面 (Linguine al nero di seppia alla nostra maniera)
烤绿色千层面 (Lasagne verdi al forno)
新鲜手工意面配安格斯牛肉酱 (Tagliatelle di pasta fresca con ragù di Angus)
威尼斯风味小牛肝配白波伦塔 (Fegato alla veneziana con polenta bianca)
烤安格斯牛里脊配土豆 (Filetto di manzo Angus ai ferri con patate)
蓝纹奶酪安格斯牛里脊配土豆 (Filetto di manzo Angus al gorgonzola con patate)
烤羊肋排 (Costine di agnello a scottadito*)
烤海鲈鱼配沙拉 (Branzino alla griglia con insalata)
烤海鲈鱼配土豆 (Branzino al forno con patate)
时令蔬菜 (Verdura di stagione)
混合沙拉 (Insalata mista)
混合奶酪拼盘(帕尔马雷吉亚诺DOP、蓝纹奶酪和两种当地奶酪) (Piatto di formaggi misti (Parmigiano reggiano DOP, Gorgonzola e due formaggi locali))
新鲜水果沙拉 (Macedonia di frutta fresca)
自制蛋糕 (Tiramisù della casa)
冰淇淋(巧克力、香草、柠檬口味) (Gelato (cioccolato, vaniglia, limone))
柑橘酱半冻甜点配君度橙酒 (Semifreddo al Grand Marnier con salsa all’arancio)
每日蛋糕 (Torta del giorno)
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