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餐厅的真实照片
RUZANUVOL Craft Beer & Food
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菜品
“BRAVISSIMA” 炸薯块配辣酱 (BRAVAS “BRAVISSIMA” PATATAS CASERAS con salsa brava y no)
鹰嘴豆泥配炸皮亚迪纳 (HUMUS de GARBANZOS con piadina frita)
茄子卷配烟熏培根、奶酪、番茄、格拉纳帕达诺奶酪和罗勒(3个) (ROLLITOS DE BERENJENA con speck y queso , tomate, grana y albahaca (3 und))
自制俄式沙拉 (ENSALADILLA RUSA CASERA)
托米诺奶酪吐司配烩韭葱和意大利奶酪 (tomino) (TOSTA TOMINO con puerros confitados y queso italiano ( tomino ))
自制炸肉饼拼盘(6个) (SURTIDO de CROQUETAS CASERAS (6 und))
鸡块 - 用啤酒、芥末和蜂蜜腌制的鸡胸肉 (NUGGETS - pechuga de pollo marinada en cerveza, mostaza y miel)
英式烤牛肉配芝麻菜和樱桃番茄 (ROAST BEEF a la INGLESA con rúcula y tomate cherry)
腌肉三明治 - 180克肉、芥末和腌黄瓜 (SANDWICH de PASTRAMI - 180 g de carne, mostaza y pepinillos encurtidos)
烤牛肉汉堡 - 手工面包、150克烤牛肉、芝麻菜、番茄、芥末 (BURGER ROAST BEEF - pan artesanal, 150g roast beef, rúcula, tomate, mostaza)
自制玛格丽特披萨切片(番茄和马苏里拉奶酪) (Trancio de PIZZA CASERA MARGHERITA ( tomate y mozzarella ))
自制披萨切片(火腿或猪肉卷或辣萨拉米) (Trancio de PIZZA CASERA ( jamón o porketta o salame picante ))
意大利冷切肉拼盘 (TABLA MIXTA de FIAMBRES ITALIANOS)
意大利奶酪特选拼盘配洋葱果酱 (TABLA ESPECIAL QUESOS ITALIANOS con mermelada de cebolla)
意大利冷切肉和奶酪拼盘 (TABLA MIXTA de FIAMBRES y QUESOS ITALIANOS)
风干牛肉拼盘配芝麻菜和格拉纳帕达诺奶酪 (TABLA de BRESAOLA con rúcula y grana)
VITELLO TONNATO
手工面包 (PAN ARTESANAL)
01. 风干牛肉、马苏里拉奶酪、番茄、芝麻菜 (01. BRESAOLA, QUESO MOZZARELLA, TOMATE, RÚCULA)
02. 辣萨拉米、斯卡莫察奶酪、橡树叶 (02. SALAME PICANTE, QUESO SCAMORZA, HOJA de ROBLE)
03. 摩泰台拉香肠、布里奶酪和芥末 (03. MORTADELLA, QUESO BRIE y MOSTAZA)
04. 猪肉卷、斯卡莫察奶酪、番茄、橡树叶和粉红酱 (04. PORKETTA, QUESO SCAMORZA, TOMATE, HOJA de ROBLE y SALSA ROSA)
05. 猪肉卷和芝麻菜 (05. PORKETTA y RÚCULA)
06. 烟熏培根、斯卡莫察奶酪、橡树叶和蘑菇奶油 (06. SPECK, QUESO SCAMORZA, HOJA de ROBLE y CREMA de SETAS)
07. 烤火腿、戈贡佐拉奶酪和芝麻菜 (07. JAMÓN ASADO, QUESO GORGONZOLA y RÚCULA)
08. 烤火腿、腌茄子、干番茄、芝麻菜 (08. JAMÓN ASADO, BERENJENA en ESCABECHE , TOMATE SECO, RÚCULA)
09. 四种奶酪和芝麻菜 (09. 4 QUESOS y RÚCULA)
10. 奶酪、番茄和腌茄子 (10. QUESOS, TOMATE y BERENJENA en ESCABECHE)
混合沙拉、樱桃番茄、佩科里诺奶酪、裹粉鸡肉(芥末蜂蜜酱) (MEZCLUM, TOMATE CHERRY, QUESO PECORINO, POLLO REBOZADO ( aliño de mostaza y miel ))
混合沙拉、戈贡佐拉奶酪和核桃 (MEZCLUM, QUESO GORGONZOLA y NUECES)
自制甜点:提拉米苏 / 巧克力布朗尼 / 芝士蛋糕 (POSTRES CASEROS TIRAMISU / BROWNIE CHOCOLATE / CHEESECAKE /)
巧克力熔岩蛋糕 (COULANT CHOCOLATE)
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