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La Stadera
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菜品
烤章鱼配南瓜泥和羽衣甘蓝 (Polpo arrostito, crema di zucca e cavolo nero)
海鲜三拼 (Tris di mare)
贻贝蛤蜊汤 (Zuppa di cozze e vongole)
酿鱿鱼配土豆泥、大葱和开心果 (Calamari ripieni con crema di patate, porro e pistacchi)
鳕鱼炸饭团配红圣女果泥和焦糖洋葱 (Arancini di baccalà, su purea di datterino rosso e cipolla caramellata)
小牛肉碎配 Castelmagno 奶酪和榛果 (Battuta di vitello con castelmagno e nocciole)
南瓜奶酪芙兰配芝士酱 (Flan di zucca con fonduta)
肉类三拼 (Tris di terra)
柠檬渍小牛肉 (Vitello tonnato)
Gragnano 意式大面配真蛤蜊 (Spaghettoni di Gragnano alle vongole veraci)
海鲜大管面 (Paccheri con frutti di mare)
红尾鱼朝鲜蓟烩饭 (Risotto con pescatrice e carciofi)
南瓜团子配 Castelmagno 奶酪和榛果 (Gnocchi di zucca con castelmagno e nocciole)
Monferrina 细扁面 (Tagliolini monferrina)
小牛肉白肉酱宽面 (Tagliatelle al ragù bianco di vitello)
Rollè di branzino ripieno di spinaci, uvetta, pinoli su crema parmantier e verdure
烤分切金目鲷配土豆和橄榄 (Orata spaccata al forno, con patate e olive)
炸虾和鱿鱼 (Fritto di gamberi e calamari)
培根卷红尾鱼配芜菁泥和时令蔬菜 (Rana pescatrice lardellata, purea di sedano rapa e verdure di stagione)
Chianina 牛堡配芝士酱和焗南瓜 (Hamburger di chianina con fonduta e zucca gratinata)
切片里脊配烤土豆和迷迭香油 (Tagliata di sottofiletto con patate al forno e olio al rosmarino)
混合沙拉 (Insalata mista)
绿叶沙拉 (Insalata verde)
炸薯条 (Patatine fritte)
水煮时令蔬菜 (verdure di stagione lesse)
烤土豆 (Patate al forno)
茄子意式炖菜 (Caponata di melanzane)
烤蔬菜 (Verdure grigliate)
NIZZARDA 绿叶沙拉配金枪鱼、玉米、水煮蛋、马苏里拉、圣女果和橄榄 (NIZZARDA insalata verde, tonno ,mais,uovo sodo, mozzarella, datterino e olive)
CESAR SALAD 绿叶沙拉配帕玛森奶酪、鸡胸肉、面包丁和凯撒酱 (CESAR SALAD insalata verde, parmigiano, petto di pollo, crostini di pane, salsa cesar)
自家制甜点 (Tutti di nostra produzione)
利口酒阿芙佳朵 (Affogato al liquore)
冰淇淋 (Gelati)
柠檬雪芭 (Sorbetto al limone)
菠萝 (Ananas)
MARINARA
MARGHERITA
NAPOLETANA
SCIANTOSA
GRECA
CIPOLLE
SICILIANA
DIAVOLA
SALAMINO
RADICCHIO FUME
O’ PAZZARIELLO
PERE
LA MIA
BUFALA D.O.P.
PROVOLA D.O.P.
LA SILANA
MARECHIARO
SALSICCIA E FRJARIELLI
LIGURE
CAPRICCIOSA
GOLOSA
CALZONE
RIPIENO
ZUCCHINI E GAMBERI
CAMPAGNOLA
GORGONZOLA
VERDURE GRIGLIATE
BURRATA E SALSICCIA
PROSCIUTTO
CIPOLLE E GORGONZOLA
MELANZANE
RUGHETTA
WURSTEL-SALSICCIA
STRACCHINO E RUCOLA
SANTA ANASTASIA
四种奶酪披萨 (4 FORMAGGI)
四季披萨 (4 STAGIONI)
乡村风味披萨 (RUSTICA)
核桃披萨 (NOCI)
瓦尔泰利纳披萨 (VALTELLINA)
苦苣与D.O.P.普罗沃拉奶酪披萨 (SCAROLA E PROVOLA D.O.P.)
布拉塔奶酪与那不勒斯苦苣披萨 (BURRATA E FRIARIELLI)
切塔拉披萨 (CETARA)
素食佛卡夏 (VEGANA)
乡村风味佛卡夏 (RUSTICHELLA)
卡普里风味佛卡夏 (CAPRESE)
维苏威佛卡夏 (VESUVIO)
博洛尼亚佛卡夏 (BOLOGNA)
油脂佛卡夏 (LARDO)
生肉佛卡夏 (CRUDO)
烟熏培根佛卡夏 (SPECK)
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