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餐厅的真实照片
Baleno Idea di Mare
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菜品
玉米塔可配金枪鱼、scapece酱汁和酸甜芹菜 (Taco di mais, tonno, salsa scapece, sedano agrodolce)
卢西亚娜风味小章鱼 (Moscardini alla Luciana)
生鲜拼盘:1只红虾、1只扇贝、1只牡蛎、金枪鱼塔塔 (Mix di crudi: 1 gambero rosso, 1 scampo, 1 ostrica, tartare di tonno)
鳕鱼丸配土豆泥和西兰花 (Polpette di Baccalà, purea di patate, broccoli)
生鲜拼盘:红虾、扇贝、牡蛎、三文鱼塔塔(视供应情况而定) (Crudités: gambero rosso, scampo, ostrica, tartare di salmone (In base a disponibilità))
小龙虾配根芹、杏仁、咸焦糖和青苹果 (Scampi, sedano rapa, mandorle, caramello salato, mela verde)
豪华生鲜拼盘:2只红虾、2只紫虾、4只小虾、2只牡蛎、猴鱼鱼塔塔、金枪鱼塔塔、丝状鱿鱼 (Mix di crudi Magnum: 2 gamberi rossi, 2 gamberi viola, 4 gamberi gobbetti, 2 ostriche, tartare di rana pescatrice, tartare di tonno, calamari julienne)
榉木烟熏粗面配红虾、法式酸奶油和洋葱粉 (Spaghettone al fumo di faggio, gamberi rossi, creme fraiche, polvere di cipolla)
贻贝和绿叶甘蓝烩饭 (Risotto cozze e cime di rapa)
猴鱼鱼宽面配南瓜、鳀鱼黄油和塔拉利饼干碎 (Tagliatelle rana pescatrice, zucca, burro alle alici, crumble di taralli)
金枪鱼小面疙瘩配出汁高汤 (Gnocchetti tonno e brodo dashi)
猴鱼鱼配菊芋和美式酱汁 (Rana pescatrice, topinambur e salsa americana)
金头鲷配千层土豆和番茄 (Orata, millefoglie di patate, pomodoro)
大菱形鱼配贻贝奶油、茴香橙子沙拉 (Rombo, crema di cozze, insalata di finocchi e arancia)
Baleno炸鱼拼盘 (Fritto del Baleno)
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