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La Divina Commedia
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菜品
Fassone牛肉塔塔（约150克）配芹菜、轻盈芥末和蛋黄脆片 (TARTARE DI FASSONA (150 gr. circa) con sedano, senape leggera e cialda di tuorlo d’uovo)
D.O.P.意式冷肉与奶酪拼盘（鹿肉、野猪肉、生火腿、烟熏肉、Castelmagno奶酪、toma奶酪、pecorino奶酪） (TAGLIERE di salumi e formaggi D.O.P. (cervo, cinghiale, crudo, speck, Castelmagno, toma, pecorino))
炸面团配18个月帕尔玛生火腿和D.O.P.水牛芝士 (GNOCCO FRITTO con prosciutto crudo di Parma 18 mesi e mozzarella di bufala D.O.P.)
神圣贻贝（新鲜番茄和罗勒酱） (COZZE ALLA DIVINA (pomodoro fresco e dressing di basilico))
炖章鱼配姜黄泥和脱水橄榄 (POLPO* BRASATO su purea alla curcuma e olive disidratate)
海鲜意大利面（番茄） (SPAGHETTI ai frutti di mare* (pomodoro))
ORECCHIETTE con gamberone* argentina, gamberetti*, burratina e granella di pistacchi
墨鱼汁手工细面配章鱼、青柠皮和欧芹酱 (TAGLIOLINI* trafilati al nero di seppia con polpo* zeste di lime e dressing di prezzemolo)
意式猪脸肉、甜椒酱和stracciatella芝士配耳朵面 (ORECCHIETTE con guanciale, crema di peperone e stracciatella)
手工粗面配生番茄、油渍西葫芦和脱水橄榄 (MACCHERONCINI* al torchio con crudaiola di pomodoro, zucchine in olio cottura e olive disidratate)
大管面配炸茄子、香肠、番茄和Castelmagno奶酪 (PACCHERI* con melanzane fritte, salsiccia, pomodoro e Castelmagno)
切片Fassone牛肉配红菊苣、甜红椒和芥末油醋汁 (TAGLIATA DI FASSONA su letto di radicchio, paprika dolcee vinagrette alla senape)
MISTO DI CARNE ALLA PIETRA (sottofiletto di Fassone, arrosticini* ovino, salsiccia, pollo, hamburger di Fassone servito con verdure grigliate)
GRAN FRITTO di gamberetti*, calamari*, gamberone* argentina, polpo*)
香煎蓝鳍金枪鱼配stracciatella芝士和炸蔬菜丝 (SCOTTATA DI TONNO ROSSO* con stracciatella e filangé di verdure fritte)
DIVINA：200克Chianina汉堡肉配汉堡酱、焦糖洋葱，附沙拉和蘸酱薯条 (DIVINA: hamburger di chianina* da 200 grammi con salsa burger, cipolla caramellata servito con insalata e patatine* dippers)
INGLESE：鸡蛋配培根、Fassone汉堡肉、炸薯条和沙拉 (INGLESE: uova con bacon, hamburger di Fassone, patatine fritte* e insalata)
PIATTO TEXANO: salsiccia sgranata, peperoni, cipolla, tabasco, fagioli, ketchup, servito con nachos
墨西哥拼盘：咖喱辣椒味小块牛肉和鸡肉，配黑豆、洋葱、番茄沙拉，附墨西哥薄饼和辣酱 (PIATTO MESSICANO: bocconcini di vitello e pollo aromatizzati con curry e peperoncino con insalata di fagioli neri, cipolla e pomodoro servito con tortillas e salsa piccante)
羊肉串：烤羊肉串、烤苹果配蘸酱薯条和帕玛森芝士酱 (ARROSTICINI*: spiedini di carne ovina, mela alla griglia con patatine dippers e salsa al parmigiano)
VERDURE GRIGLIATE: zucchine, melanzane, radicchio, patata grigliata, pomodoro, peperoni
混合沙拉配绿叶菜、胡萝卜、玉米、茴香、番茄 (MISTA PLUS verde, carote, mais, finocchi, pomodoro)
尼斯沙拉配绿叶菜、水煮蛋、水牛芝士、橄榄、番茄、土豆、鳀鱼 (NIZZARDA verde, uovo sodo, mozzarella, olive, pomodori, patate, acciughe)
卡普里沙拉配水牛芝士、番茄、罗勒、牛至 (CAPRESE mozzarella, pomodoro, basilico, origano)
梨与奶酪沙拉配绿叶菜、烟熏scamorza奶酪、梨、芹菜、格拉纳奶酪、茴香 (PERE E FORMAGGIO verde, scamorza affumicata, pere, sedano, grana, finocchi)
CAESAR SALAD verde, pollo, crostini, formaggio a cubetti e salsa caesar
纯素沙拉配红菊苣、绿叶菜、苹果、核桃、芹菜、牛油果 (VEGANA radicchio, verde, mele, noci, sedano, avocado)
帕尔玛生火腿配stracciatella芝士墨西哥薄饼 (Prosciutto crudo di Parma e stracciatella)
熟火腿配toma奶酪墨西哥薄饼 (Prosciutto cotto e toma)
烟熏肉配抹酱奶酪墨西哥薄饼 (Speck e formaggio spalmabile)
经典汉堡：Fassone汉堡肉饼、番茄酱、生菜 (CLASSICO hamburger di fassone, ketchup, insalata)
芝士汉堡：Fassone汉堡肉饼、双份切达芝士、番茄酱、生菜 (CHEESEBURGER hamburger di fassone, doppio cheddar, ketchup, insalata)
AMERICANO hamburger di fassone, prosciutto cotto, bacon, insalata, cheddar, salsa burger
DIVINA doppio hamburger di fassone, salsa bbq, bacon croccante, cipolla caramellata, cheddar, insalata
MESSICANO hamburger di fassone, avocado, tabasco, cheddar, cipolla caramellata, insalata, salsa piccante di nostra produzione
VEGETARIANO veggy hamburger, cheddar, insalata, salsa burger, pomodoro
IL PIEMONTESE双层Fassone汉堡、toma D.O.P.奶酪、甜椒酱、sarset酱 (IL PIEMONTESE doppio hamburger di fassone, toma dop, salsa peperone, sarset)
炸薯条 (PATATINE FRITTE)
蘸酱薯条 (PATATINE DIPPERS)
芝士酿红热墨西哥辣椒 (RED HOT JALAPENOS ripieni di formaggio)
卡门贝尔芝士块 (BOCCONCINI DI CAMEMBERT)
炸物拼盘：4块卡门贝尔芝士、2个红热墨西哥辣椒、蘸酱薯条 (MISTO FRITTO: 4 camembert, 2 red hot jalapenos, patatine Dippers)
鸡肉可乐饼 (CROCCHETTE DI POLLO)
GENNARO pomodoro passato, pomodorini freschi, basilico, frutti di mare*, origano, aglio, olio
MARINARA番茄泥、新鲜小番茄、罗勒、牛至、大蒜、橄榄油披萨 (MARINARA pomodoro passato, pomodorini freschi, basilico, origano, aglio, olio)
MARGHERITA番茄泥、水牛芝士、罗勒、橄榄油披萨 (MARGHERITA pomodoro passato, mozzarella, basilico, olio)
NAPOLI番茄泥、水牛芝士、罗勒、橄榄油、刺山柑、鳀鱼、牛至披萨 (NAPOLI pomodoro passato, mozzarella basilico, olio, capperi, acciughe, origano)
SICILIANA番茄泥、水牛芝士、罗勒、橄榄油、鳀鱼、牛至、刺山柑、橄榄披萨 (SICILIANA pomodoro passato , mozzarella, basilico, olio, acciughe, origano, capperi, olive)
3 STAGIONI pomodoro passato, mozzarella, basilico, olio, prosciutto, carciofini, funghi
CAPRICCIOSA番茄泥、水牛芝士、罗勒、火腿、朝鲜蓟、蘑菇、橄榄、刺山柑、牛至披萨 (CAPRICCIOSA pomodoro passato, mozzarella, basilico, prosciutto, carciofini, funghi, olive, capperi, origano)
PROSCIUTTO番茄泥、水牛芝士、罗勒、橄榄油、火腿披萨 (PROSCIUTTO pomodoro passato, mozzarella, basilico, olio, prosciutto)
FUNGHI番茄泥、水牛芝士、罗勒、橄榄油、蘑菇披萨 (FUNGHI pomodoro passato, mozzarella, basilico, olio, funghi)
四种芝士披萨：番茄泥、马苏里拉芝士、罗勒、橄榄油、各种芝士 (4 FORMAGGI pomodoro passato, mozzarella, basilico, olio, formaggi vari)
梨味披萨：马苏里拉芝士、戈贡佐拉芝士、梨 (CON LE PERE mozzarella, gorgonzola, pere)
配核桃披萨水牛芝士、多种奶酪、核桃 (ALLE NOCI mozzarella, formaggi vari, noci)
GORGONZOLA番茄泥、水牛芝士、罗勒、橄榄油、蓝纹奶酪披萨 (GORGONZOLA pomodoro passato, mozzarella, basilico, olio, gorgonzola)
ATOMIC A pomodoro passato, mozzarella, basilico, olio, prosciutto, funghi, sottaceti, peperoncino, origano
SANTANASTASIA番茄泥、水牛芝士、罗勒、橄榄油、帕玛森芝士、小番茄披萨 (SANTANASTASIA pomodoro passato, mozzarella di bufala, basilico, olio, parmigiano, pomodorini)
SALSICCIA番茄泥、水牛芝士、罗勒、橄榄油、新鲜香肠披萨 (SALSICCIA pomodoro passato, mozzarella, basilico, olio, salsiccia fresca)
GENOVESE番茄泥、水牛芝士、蓝纹奶酪、罗勒、洋葱、橄榄油披萨 (GENOVESE pomodoro passato, mozzarella, gorgonzola, basilico, cipolla, olio)
CIPOLLA番茄泥、水牛芝士、洋葱、罗勒、橄榄油披萨 (CIPOLLA pomodoro passato, mozzarella, cipolla, basilico, olio)
ORTOLANA新鲜番茄、水牛芝士、蔬菜、罗勒、橄榄油披萨 (ORTOLANA pomodoro fresco, mozzarella, verdure e ortaggi, basilico, olio)
馅饼式佛卡夏番茄泥、水牛芝士、里科塔芝士、萨拉米、帕玛森芝士、火腿、橄榄油 (CALZONE RIPIENO pomodoro passato, mozzarella, ricotta, salame, parmigiano, prosciutto, olio)
炸馅饼式佛卡夏番茄泥、水牛芝士、里科塔芝士、萨拉米、火腿、胡椒、橄榄油 (CALZONE FRITTO pomodoro passato, mozzarella, ricotta, salame, prosciutto, pepe, olio)
SFIZIOSA番茄泥、水牛芝士、芝麻菜、新鲜番茄、生火腿、罗勒、橄榄油佛卡夏 (SFIZIOSA pomodoro passato, mozzarella, rucola, pomodoro fresco, prosciutto crudo, basilico, olio)
DIAVOLA番茄泥、水牛芝士、罗勒、橄榄油、辣味萨拉米佛卡夏 (DIAVOLA pomodoro passato, mozzarella, basilico, olio, salamino piccante)
MELANZANA番茄泥、水牛芝士、罗勒、橄榄油、茄子佛卡夏 (MELANZANA pomodoro passato, mozzarella, basilico, olio, melanzane)
BUFALA pomodoro passato, mozzarella di bufala, basilico, olio
SCAMORZA AFFUMICATA番茄泥、水牛芝士、罗勒、橄榄油、烟熏scamorza奶酪佛卡夏 (SCAMORZA AFFUMICATA pomodoro passato, mozzarella, basilico, olio, scamorza)
SALSICCIA E FRIARIELLI水牛芝士、罗勒、橄榄油、香肠和friarielli蔬菜佛卡夏 (SALSICCIA E FRIARIELLI mozzarella, basilico, olio, salsiccia e friarielli)
四种口味（由披萨师挑选） (QUATTRO GUSTI a scelta del pizzaiolo)
帕尔马生火腿配马苏里拉奶酪 (CRUDO DI PARMA E MOZZARELLA)
香肠、卷心菜与芥末 (WURSTEL, CRAUTI E SENAPE)
那不勒斯风味：香肠、菜薹、烟熏斯卡莫察奶酪、马苏里拉奶酪 (NAPOLETANA salsiccia, friarielli, scamorza affumicata, mozzarella)
卡普里风味：番茄、马苏里拉奶酪、牛至、油、罗勒 (CAPRESE pomodoro, mozzarella, origano, olio, basilico)
NORMA pomodoro passato, mozzarella, melanzane fritte, ricotta salata
水牛风味：帕尔马生火腿、水牛芝士、芝麻菜、小番茄、格拉娜帕达诺奶酪碎 (BUFALINO prosciutto crudo di Parma, bufala dop, rucola, pomodorini, scaglie di grana)
地狱风味：马苏里拉奶酪、辣味萨拉米香肠、戈贡佐拉奶酪、洋葱 (INFERNO mozzarella, salamino piccante, gorgonzola, cipolla)
Prosciutto crudo
Lardo
Bruschetta
混合佛卡夏 (Focaccia mix)
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