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餐厅的真实照片
Restaurante Donaire Azabache
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菜品
红椒章鱼沙拉 (ENSALADILLA DE PULPO AL PIMENTÓN)
SALMOREJO
香草芥末山羊奶酪沙拉 (ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON MOSTAZA A LAS FINAS HIERBAS)
蒜泥白汁腌三文鱼沙拉 (ENSALADA DE SALMÓN MARINADO SOBRE AJO BLANCO)
调味番茄配鲭鱼 (TOMATES ALIÑADOS CON MELVA)
樱桃馅金枪鱼里脊吐司 (TOSTA DE SOLOMILLO DE ATÚN A LA CEREZA)
P.X. 调味鹅肝酱 (BLOC DE FOIE AL P.X.)
脆皮茄子配橙花蜜 (BERENJENAS CRUJIENTES CON MIEL DE AZAHAR)
La Granja 肉饼 (CROQUETAS DE LA GRANJA)
炸鳕鱼塔可 (TACOS DE BACALAO FRITO)
血肠虾仁炒蛋 (REVUELTO DE MORCILLA Y LANGOSTINOS)
橙酱焗山羊奶酪 (QUESO DE CABRA GRATINADO CON MERMELADA DE NARANJA)
伊比利亚橡木果火腿 (60克盘装) (JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA (60GR PLATO))
伊比利亚橡木果火腿 (100克盘装) (JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA (100GR PLATO))
曼彻格奶酪 (QUESO MANCHEGO)
伊比利亚腌猪里脊 (85克盘装) (CAÑA LOMO IBÉRICA (85GR PLATO))
Azabache 风格炸鳕鱼球 (BUÑUELO DE BACALAO CON ESTILO AZABACHE)
牛尾卷 (ROLLING DE COLA DE TORO)
香煎朝鲜蓟心配虾仁和 Tío Pepe 风格火腿 (CORAZONES DE ALCACHOFA SALTEADO CON LANGOSTINOS Y JAMÓN AL TÍO PEPE)
雪莉酒烩墨鱼虾仁丸子 (ALBÓNDIGAS DE CHOCO Y LANGOSTINOS AL JEREZ)
伊比利亚肉酱宽面卷 (CANELÓN IBÉRICO)
茄子片配 Salmorejo 和鳕鱼 (LASCAS DE BERENJENA CON SALMOREJO Y BACALAO)
章鱼配红猪油奶油 (PULPO SOBRE CREMA DE MANTECA COLORÁ)
切片三文鱼配自制番茄酱 (LOMO DE SALMÓN TRINCHADO SOBRE TOMATE CASERO)
番茄底蒜香焗鳕鱼 (BACALAO GRATINADO CON AJO CONFITADO CON BASE DE TOMATE)
海鲈鱼配蔬菜烩酱和卡瓦香槟酱 (CORVINA SOBRE NIDO DE PISTO CON SALSA DE CAVA)
伊比利亚颊肉 (CARRILLADA IBÉRICA)
牛尾配土豆泥 (COLA DE TORO SOBRE PARMENTIER DE PATATAS)
伊比利亚猪肩肉配火腿 (分享装) (PRESA IBÉRICA CON JAMÓN (PARA COMPARTIR))
伊比利亚猪肩肉配土豆和辣椒酱 (PRESA IBÉRICA CON PATATAS Y MOJO PICÓN)
加利西亚牛肉里脊 (SOLOMILLO DE VACA GALLEGA)
松露巧克力榛果脆底巧克力蛋糕 (TARTA BOMBÓN CON BASE CRUJIENTE CON TRUFA, CHOCOLATE Y AVELLANA AMERICANA)
核桃焦糖酥皮温热蛋糕 (TARTA TEMPLADA DE HOJALDRE CON NUECES Y CARAMELO)
香槟蛋糕 (TARTA DE CHAMPÁN)
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