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餐厅的真实照片
Gasthaus Hinterbrühl
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菜品
煎甜椒 (GEBRATENE PIMIENTOS)
布拉塔芝士 (BURRATA)
松露蘸酱 (TRÜFFEL DIPPERS)
法式葡萄蜗牛 (FRANZÖSISCHE WEINBERGSCHNECKEN)
安格斯牛肉鞑靼 (BEEF TATAR VOM ANGUS RIND)
炖烤南瓜配羊奶酪球 (GESCHMORTER OFENKÜRBIS MIT ZIEGENKÄSEBÄLLCHEN)
什锦小沙拉 (KLEINER GEMISCHTER SALAT)
烤鸡胸凯撒沙拉 (CAESAR´S SALAT MIT GEGRILLTER HENDLBRUST)
芝麻菜沙拉 (RUCOLASALAT)
维也纳小牛肉排 (WIENER SCHNITZEL VOM KALB)
烤乳猪蹄 (SPANFERKELHAX´N RESCH AUS)
半只农家鸭 (1/2 BAUERNENTE RESCH AUS)
香煎后臀肉洋葱烤肉 (ZWIEBELROSTBRATEN VON DER BEIRIED - kurzgebraten)
奶奶风味血肠 (BLUTWURST NACH OMA´S ART)
鹿肉烩肉 (RAGOUT VOM ELSBETHENER HIRSCH)
野猪肉酱意面 (PASTA AL RAGÙ DI CINGHIALE)
安格斯牛臀肉牛排 (RUMPSTEAK VOM BLACK ANGUS RIND)
素食奶酪压饼 (VEGANE KASPRESSKNÖDEL)
松露意面 (PASTA TRÜFFEL)
Kasnock´n (KASNOCK´N IM)
松露 Kasnock´n (TRÜFFEL KASNOCK´N)
“缪勒”式鳟鱼 (FORELLE "MÜLLERIN")
青口贝配薯条 (MOULES-FRITES)
“阿尔萨斯”火焰薄饼 (FLAMMKUCHEN "ELSASS")
“布拉塔”火焰薄饼 (FLAMMKUCHEN "BURRATA")
“松露”火焰薄饼 (FLAMMKUCHEN "TRÜFFEL")
“豪华”火焰薄饼 (FLAMMKUCHEN "DELUXE")
Kaiserschmarrn (HAUSGEMACHTER KAISERSCHMARRN)
栗子饭 (KASTANIENREIS)
流心巧克力小蛋糕 (SCHOKOTÖRTCHEN MIT FLÜSSIGEM KERN)
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